坦都 烤餅
2022年6月15日—坦都理位於公館,台大學區的汀州路上,是學生喜愛的美食,主打巴基斯坦、印度料理的烤餅,而且餡料實在分量又大,每天的烤餅種類不同,不可錯過BBQ ...,2017年7月18日—饢餅的兄弟姊妹印度烤餅大致可分為發酵與無發酵兩類,其中饢餅主要是以麵粉、酵母...
印度廚房的神器⸺ 坦都(台北畫刊111年5月)
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2022年5月6日—台北的印度餐廳一定備有印度烤餅,種類也很多,但最常見的是Naan。Naan這個字,餐廳菜單裡也沒特別規定必須要用漢字標示,有翻成「饢」者,筆畫特多, ...
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